Frutas y raices
Remolacha Libra
Con hoja incluida. La hoja se come y casi nadie lo sabe.
$ 4.000
Libra (500 g) · 500 g aprox.
AgroecologicoRaiz
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Quedan 38 · Despachos martes y viernes, pidiendo el día anterior
- Origen
- Cosecha local, Eje Cafetero
- Presentación
- Libra (500 g)
- Cuánto dura
- 2 a 3 semanas la raiz, 4 dias la hoja
- Cómo guardarlo
- Separar la hoja del bulbo apenas llega: la hoja le chupa el agua a la raiz.
- Código
- VD-0046
Sobre este producto
Remolacha de tamano mediano, que es la que sale dulce; la muy grande se pone fibrosa. Va con su hoja, que se saltea igual que la acelga y tiene mas sabor.
Cómo usarlo
- Asada entera con cascara, 50 minutos, y luego pelada
- Cruda y rallada con limon y zanahoria
- Las hojas salteadas con ajo
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